Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «НАШ ГОРОДОК»
Вы хотите запомнить сайт «НАШ ГОРОДОК»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Смеяться разрешается

Читать

"Тринадцатая книга" -приключения, любовь, мистика — все это ждет вас в книге Александра Гавриленко. 

Приобрести книгу можно здесь

50 вопросов, которые освобод…

50 вопросов, которые освободят Ваш ум

13 июл, 16:13
0 0
10 золотых уроков от Эйнштейна

10 золотых уроков от Эйнштейна

13 июл, 16:11
+2 0
Короткие, но страшные истории.

Короткие, но страшные истории.

13 июл, 16:10
+3 0

Лидеры

12036 пользователям нравится сайт nasch-dom.in

Тыквенные панкейки

развернуть
источник Люблю готовить!!!! :) Кулинарные рецепты

Тыквенные панкейки

Действия
Тыквенные панкейки

Ингредиенты:

● 200 г тыква (пюре)
● 2 шт. яйца куриные
● 200 г мука
● 4 ст.л. сахар
● 30-40 г масло сливочное
● 200 мл молоко коровье
● 10 г разрыхлитель
● щепотка соль
● по вкусу мед (для подачи)

Приготовление:

Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.

Яйца взбить с сахаром (количество сахара можно уменьшить, если тыква очень сладкая). Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.

Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.

Приятного чаепития!

Ключевые слова: Блог, Необычное
Опубликовал Александр Стрелец , 09.07.2018 в 20:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Парфенов
Актуально
Сергей Парфенов Почему нужно делать планку?
Андрей Степанов
Сергей Вест
Андрей Степанов
Сергей Вест
Андрей Степанов
Сергей Вест
Андрей Степанов
Сергей Вест
Андрей Степанов