Последние комментарии

  • Тахир Сукуров
    Полностью согласен. Добавил бы мысль о полном обесценивании высшего образования.Почему наши дети не должны учиться на отлично?
  • zhanna elina
    Спасибо...  Очень  полезная  информация...Вне "колпака". Уходим от слежки на компьютере
  • Борис Залозный
    Если "умудренность опытом" говорит о том, что мудрость - это умение использовать ум и полученные знания в реальных ус...Что такое ум?

Клюквенный мусс с манкой

Клюквенный мусс с манкой

Нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.

Ингредиенты:

Клюква — 300 г
Сахар — 250 г
Манная крупа — 100 г

Приготовление:

1. Клюкву размять в неокисляемой посуде.
2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок.

3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить.
4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
5. Должно получиться что-то вроде густой каши.
6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме.
7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх